Cosecha
El fruto se corta directamente en la parcela.
Desde las montañas de Cacahoatán hasta tu taza.
Una tradición familiar que comienza en nuestra parcela y continúa en cada taza.
En la zona alta de Cacahoatán, nuestro abuelo, Rosalino García Rodríguez, dedicó años de trabajo al cultivo del café.
Hoy, nuestra familia conserva ese vínculo con la tierra y continúa produciendo café directamente desde la parcela.
Conocer el legado familiar →Nuestro café se cosecha en la parcela y se transforma mediante procesos tradicionales de secado, despulpado, tostado y molienda.
El fruto se corta directamente en la parcela.
Parte de la cosecha puede secarse conservando el fruto completo.
También se procesa en máquina para obtener café oro.
El grano se seca cuidadosamente antes del tostado.
Finalmente se prepara para llegar listo a tu hogar.
Compra directamente con nosotros y conoce el origen de lo que llevas a tu mesa.
Una presentación práctica para disfrutar en casa durante la semana.
Ideal para hogares, oficinas, reuniones o clientes frecuentes.
Nuestra parcela se encuentra en el ejido Agustín de Iturbide, en la zona alta del municipio de Cacahoatán, Chiapas.
Conocer la parcela →No solo cultivamos café. Cultivamos el legado de nuestra familia.
Café García • Cacahoatán, Chiapas
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